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我国食品包装机械行业发展趋势预测分析
发布时间:2013-03-15  来源:中商情报网 
    随着科学技术的不断发展,各种食品、水产加工品的出现,对食品包装技术和设备都提出了新的要求。目前,食品包装机械竞争日趋激烈,未来的食品包装机械将配合产业自动化,促进包装设备总体水平提高,发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。

  食品包装机械是指能完成全部或部分产品的食品包装过程的机械。包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序,以及与其相关的前后工序,如清洗、堆码和拆卸等。此外,包装还包括计量或在包装件上盖印等工序。使用机械包装产品可提高生产率,减轻劳动强度,适应大规模生产的需要,并满足清洁卫生的要求。未来我国食品包装机械行业发展将呈现以下几大发展趋势:

  一、对生产效率的要求越来越高

  快节奏的生活带动了周围的一切事物,包装行业也不例外。食品包装的生产效率成为企业重要的一个衡量标准,因为这样可以降低产品的成本,满足交货期。高速包装机要求与前道工序要有相关衔接,不需搬运环节,包括控制衔接.整个生产线接生产及包装工序排列要做到倒序启动,顺序停机。如冷灌装生产线从塑料原料自动上线到饮料灌装,大包装码垛垒部自动在封闭车间内进行。

  二、对产品的灵活性要求越来越高

  包装机械要具有很高的柔性和灵活性,生产线允许在一定的尺寸范围内包装物大小可以变化。因为产品的生命周期远短于设备使用寿命,变更产品及包装不至于更换昂贵的包装生产线。市场需求决定企业的生产方向。快节奏的生活提高了人们对于速度的要求,同时质量也要有不断的提高,所以作为包装机械行业的一员,食品包装机械的发展方向和智能化产生了必然的联系。

  三、对包装机械要求越来越高

  日常生产工作的高效要求生产机械具有自动识别功能。一方面可以自动识别包装材料的厚度、硬度、反弹力等,通过电脑反馈到机械手调整动作幅度,保证不反弹。另一方面,各种不同的产品,如形状各异的巧克力或点心等,装到同一盒中,其排列是有规律的,生产线传递的产品是无序的,可用探头扫拭确定不同形状的物料位置,再反馈到不同的机械手,它会准确无误地将物品按准确的位置及方向放入托盘中,快而且准,排除人工操作的视觉及手指的疲劳。

  四、环保意识的不断增强

  减少包括噪声、粉尘污染,并尽量减少废弃物,这一点在食品加工过程中尤为重要。食品原料在加工时不仅收获主要产品,如玉米加工,产品除了玉米淀粉外,还有玉米油、色拉油、人造黄油、葡萄糖、玉米蛋白及饲料,以厦污水处理等生产垒过程,均为自动化。没有废弃物、没有污染,其它产品的价值已大大超过玉米淀粉的价值。可见自动化、高效化、节能化将是食品和包装机械生产商共同的追求。

  政府提出了农业产业化发展计划,重点发展农副产品深加工,而农副产品深加工项目需要配套大量包装机械和包装材料;国家发展和改革委员会将食品加工和包装机械列为食品工业发展的重点优先发展领域,这些都将给包装机械行业的发展带来广阔的前景,今后较长一段时间,食品与包装机械的年增长率可望超过12%。 
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