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豆浆机企业须牢记:营利不是唯一目的
发布时间:2013-10-14  来源:中国食品机械设备网 
    分析师认为,豆浆机行业的爆发式发展使得许多大小家电企业都纷纷进入,一些山寨公司也开始进行恶意的市场竞争,这为行业的发展带来了极大的不利。近几年豆浆机销售量持续上升,考虑到市场的饱和程度,未来两年豆浆机的增长形势不容乐观。
  
  中国人在1994年发明的豆浆机,日前开始有了国际标准。国际电工委员会(IEC)家用和类似用途电器安全技术委员会(TC61),2012年通过了由国内企业九阳主导提出的豆浆机国际标准。

  我国是家用电器的主要生产国和出口大国,在家用电器行业主导制定国际标准,对我国企业的国际竞争力意义重大。2010年,我国向IEC提出豆浆机安全国际标准提案,2012年该标准顺利通过并经国际电工委员会(IEC)正式发布。这项标准的实施使行业发展迈入了一个新的台阶。

  在专门的豆浆机安全国际标准未出台之前,豆浆机出口采用的是已有的厨房机械和液体加热器两项标准,但豆浆机具有电动、电热和智能程序控制等多项特征,属于复杂联合式器具,现有标准不能完全满足豆浆机安全及检测要求,给产品出口、国际质量检验等带来很大困难。据统计,目前我国约有60%的家电出口企业遭遇过国外技术壁垒,每年由此造成的直接和潜在的经济损失约500亿美元。

  豆浆机安全国际标准在综合考虑产品一般使用情况下的电气、结构安全的同时,充分考虑了用户使用过程中可能出现的非正常操作产生的危害,特别对使用过程中多加豆料、意外断电等情况下产品的性能进行了严格规定。另外,消费者不仅会用豆浆机制作纯豆浆,还会用五谷杂粮制作米糊、粥等,这就对豆浆机的刀片强度要求较高,国际标准对此也做了明确规定。豆浆机安全国际标准的制定,充分保护了消费者利益,更好地服务百姓生活。

  我国主导制定的豆浆机安全国际标准的颁布与实施,将推动全球更多企业按照豆浆机国际标准规范生产,为消费者购买到安全放心的豆浆机提供了技术保障,助推我国生产豆浆机走向国际市场,进一步提高我国家电行业在国际市场中的竞争力,有利于豆浆机行业国际贸易的发展和我国豆浆饮食文化的传承。

  豆浆机未来市场的预测
  
  随着豆浆机市场的火热发展,各大品牌的加入使得豆浆机的市场竞争十分激烈。加上,原材料和人工成本等因素的上涨压力增大,豆浆机未来的毛利率将逐渐下降。相对于此,一些其他小家电的发展相对较好,电压力锅尤其呈现了高速的增长趋势。

  截至目前,国内豆浆机的生产企业非常多,其中具有自主品牌的就有上百家。各种功能和型号的豆浆机到处都是,山寨机也屡见不鲜。消费者在购买豆浆机时主要关注的是用其制作的豆浆是否能满足对营养的需求,而不仅仅是把豆弄成一些“豆渣水”。

  我国豆浆机未来的发展,将呈现两大趋势。第一、随着消费者需求的提高以及行业竞争的加剧,未来豆浆机的技术将更加智能化和营养化;第二;产品的细分市场发展将更具特色。网络销售将成为豆浆机的优质销售渠道,各品牌的市场定位也将更为细分,差异化趋势增大。

  《2009-2012年中国豆浆机市场深度调查研究报告》显示,豆浆机在激烈的竞争中发展将遇到极大的考验,企业要不断提升自己的技术水平。那些只以营利为唯一目的的企业忽视产品的质量,必将在残酷的竞争被淘汰。
关键词: 豆浆机 企业要 豆渣
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