随着互联网的不断发展，其影响渗透到各行各业，在机械领域，食品机械电商化趋势已势不可挡。作为近几年来兴起的新生事物，食品机械电子商务以简化食品机械产品代理中间环节、大幅压缩流通环节的差价、降低食品机械价格提供空间等优势，而深受食品加工企业欢迎。这一新产业虽诞生不久，但发展迅速。

　　11月30日上午，博鳌 亚洲中小企业发展论坛2013年年会上，商务部电子商务和信息化司司长李晋奇在致辞时表示，在信息技术创新不断加快的今天，电子商务所具有的开放性和全球性等特点为中小企业的发展创造了更多的贸易机会和发展空间。

　　十八届三中全会闭幕后，商务部开始部署促消费和内贸流通工作，发布促进电子商务实施措施，并召开培育市场增长点扩大消费工作视频会议，多方面构建扩消费长效机制，释放扩内需信号。11月21日，商务部公布的《促进电子商务应用的实施意见》（以下简称《意见》）指出，到2015年，要使电子商务成为重要的社会商品和服务流通方式，电子商务交易额超过18万亿元。

　　在我国，食品机械行业得到迅速发展，企业多达六千余家，数量多，规模小，科技含量低。近年来随着国内外经济形势的变化，中小企业的发展环境变得越来越严峻，其生存和发展遇到了前所未有的挑战。

　　电子商务所具有的开放性和全球性等特点为中小企业的发展创造了更多的贸易机会和发展空间，塑造了众多的网络平品牌，并带动了融资、物流、管理等经营配套服务的升级。随着电子商务在全球的广泛应用，中小企业逐渐认识到电子商务的重要作用，并加快了运用步伐。

　　电子商务的崛起，对国内食品机械行业固有的经营模式有一定的冲击，但更多的是它帮助这些企业开辟了新的发展道路。随着时间的推移，电子商务与生俱来的优势更为突出，尤其是B2B、B2C、C2C等多种经营模式的推广，更多的食品机械制造企业开始出现在电子商务市场中，他们以自己的网站为根据地，同时借助中国食品机械设备网等颇具影响力的行业权威平台向国内、国际开拓市场。

　　不少食品机械企业表示，在做网商的这几年中也是小有成绩，其实不管用哪种营销模式，只要产品质量够硬，足够满足消费者要求，品牌名声就一定会打出去的。入驻中国食品机械设备网，其各项服务相对来说还是比较人性化的，例如一键搬家和信息匹配等，为食品机械中小企业节省了大部分的时间成本。

　　国家发改委产业经济研究所客座研究员张永泽也表示，未来存下来的企业都将是互联网化的。在这样一个大趋势之下，可以说天堂和地狱就在我们的选择之间，不愿意变革、反应迟钝、抱残守缺的企业在未来的生存将是小概率事件，唯有变革、创新才能存在。

　　国内食品机械行业应该积极探索包括电子商务在内的全新的营销模式以推动企业影响的扩张。第三次产业革命的浪潮已经是趋势，面对大数据云计算的冲击，中小企业挑战与机遇、机会与风险存在。企业唯一的是通过变化来适应这样的一个趋势，穷则变，变则通，通则久，确立新的思维模式，积极适应变革，食品机械中小企业必将有辉煌的未来。

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