今年3月，国家权威机构针对常见的12个品牌的饮品和调味品体进行检测，结果让人大吃一惊，检测人员发现9个采用PET（聚脂）材料制成的瓶体均含有致癌物重金属锑，其中不乏知名品牌产品，如可口可乐、牛栏山二锅头、福临门调和油等。而HDPE（高密聚脂）和PP（聚丙烯）材料制成的瓶体则未检出锑。
　　
　　消息一出，引起了各方对饮料包装安全的关注。食品包装材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分。近年来，可持续性包装和绿色包装已成为我国食品包装产业中的热门话题。

　　作为定型包装饮用水生产企业的卫生管理、产品质量保证的强制性国家标准，《定型包装饮用水企业生产卫生规范》（GB19304-2003）要求：循环使用的桶必须由聚碳酸酯（PC）材料制成，以保障多次回收后桶的完好质量；严禁使用废料和回收旧PC料制成的桶或瓶。

　　但据了解，强制性标准再现实中并未得到严格的执行。以桶装水为例，目前以PC原材料为主，但部分中小企业为降低成本，在生产过程中，采用回料料、掺入增塑剂，有些还选择用非食品级塑料来制作，对水质形成污染，长期积累会影响肾脏功能。

　　相对桶装水包装，目前瓶装水市场包装相对比较规范。据了解，目前大中型饮料厂采用新料聚酯瓶片进行吹瓶生产。但一些假冒伪劣产品及生产不规范的小规模企业，在生产瓶坯过程中掺入一部分回料以降低生产成本，但对人体却带来了很大的伤害。

　　随着物质生活水平不断提高，食品安全成为大众越来越关注的问题，人们对于食品安全的诉求也超越了食品本身，与食品直接接触的包装材料的安全性逐渐成为新的焦点。塑料包装在包装工业中需求增长最快，其中高阻渗性多功能保鲜膜、无菌包装材料、纳米复合包装材料等发展迅速。

　　因此，我们日常生活中在选择饮料及桶装水时，应尽量选择大品牌，质量安全性相对更高。作为与食品相关的生产厂家，包装企业应该建立健全的质量管理体系，提高生产设备现代化程度，员工规范操作，从而达到生产工艺成熟，让产品检测能够合格。

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