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冬季进补要有道 东阿阿胶膏方成首选[图]
发布时间:2012-12-20  来源:东方网 

东方网12月20日消息:据《申江服务导报》报道,“秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”,大雪一过,冬天的气息就更加浓厚了。春生、夏长、秋收、冬藏,根据中医理论,冬季是一年四季中进补的最好季节,民间素有冬令进补的习惯,有道是“冬令进补,来春打虎”。

以90%的膏方选料中都会用到的阿胶为例,要做出一料好膏方离不开道地阿胶,而道地阿胶必出自山东东阿县。《本草纲目》称:“弘景曰:出东阿,故曰阿胶”,指明产自山东东阿县的阿胶才是道地正宗的。而山东东阿阿胶股份有限公司是目前阿胶行业第一个被国家授予的“道地药材保护与规范化生产示范基地”,东阿阿胶一向是上品膏方首选材料。

据介绍,东阿阿胶性味甘平,善补血养血,调和气血,改善人体体质,与人参、虫草并称“滋补三宝”。东阿阿胶有着2000多年的应用历史,在中华千年传统滋补文化中,更有“滋补国宝”之称。

自古以来,东阿阿胶一直是滋补贡品。唐代《元和郡县志》记载,太宗时,朝廷派遣大将尉迟恭亲临东阿县,封存阿井,宣布自此之后当地闲杂人等一律不得私启井封,制造阿胶,否则杀无赦。只有官家才可以“启封而取水”,“熬胶进贡”。据《全唐诗》等记载,东阿阿胶更是杨贵妃姐妹驻颜争宠的秘术,所谓“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”。

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