作为涪陵的金字招牌，仅靠榨菜农民人均增收1500元。目前，涪陵榨菜种植面积超过71万亩、产量150万吨以上，销售网络覆盖全国，并出口俄罗斯、南非等多个国家和地区。近日，重庆涪陵区区委书记秦敏在谈该区发展规划时透露，涪陵榨菜商标品牌价值已达121.53亿元。未来，涪陵人还要把涪陵榨菜这张名片、这个产业做得更精致、更极致。
　　
　　涪陵榨菜品牌价值达121.53亿

　　2010年，涪陵榨菜成功上市，成为重庆首支农业股和首支登陆A股的食品股。两年过去，2012年中国农产品区域公用品牌评估结果显示，涪陵榨菜商标品牌价值已达121.53亿元，排名全国第二位。

　　“从2013年的评估价值看，涪陵榨菜的品牌价值五年上升近20%。”涪陵区农委一负责人介绍，一个农产品拥有了地理标志商标，往往更能让外界认识其独特品质，易于为市场所接受，提高市场占有率。在2008年的首次评估中，“涪陵榨菜”就以111.84亿元人民币位居第二，仅次于黑龙江的“寒地黑土”。而最近几年，通过不断的努力，“涪陵榨菜”品牌价值有了大幅提高，已逐渐缩短了与第一名黑龙江“寒地黑土”的差距。

　　市场营销和产品创新两手抓

　　“‘涪陵榨菜’品牌价值之所以能有大的提升，主要得益于市场营销和产品创新给力。”涪陵榨菜办一负责人介绍，“涪陵榨菜”是重庆市注册的首个地理标志商标，为了进一步提高“涪陵榨菜”的知名度和含金量，近年来，涪陵加大了宣传营销力度，比如，乌江榨菜在开始实施品牌战略时，就在央视一套黄金时段投放广告。2013年3月25日晚，乌江榨菜15秒新版广告片首次在中央电视台一套“黄金剧场”播放。这是自2004年首登央视后，乌江榨菜连续第九个年头在央视“黄金”广告时间发布广告。

　　同时，各个榨菜企业积极进行产品创新。比如，乌江榨菜为了保证产品品质，经过了三次清洗、三次腌榨，甚至把产品名定为“三榨”，用制作工艺作为品名。涪陵辣妹子榨菜集团则非常重视传统手工制作技艺的传承，辅以最新的科技，推出了“盛世开坛。典藏手工涪陵榨菜”等。

　　目前，整个涪陵榨菜共有以坛装为主的全型菜，以小包装精致榨菜为主的方便榨菜和听、盒装、瓶装高档及出口榨菜几大类100多个产品品种。这些产品方面的创新，使得“涪陵榨菜”逐渐摆脱了消费者对榨菜低价值的认知。

　　涪陵榨菜产业快速发展

　　榨菜是涪陵农业现代化的一个缩影。秦敏认为，推进农业现代化是涪陵实现城乡统筹发展的重要举措，一是以榨菜产业为龙头，带动农业快速发展；二是大力推进城郊、沿江、坪上、后山四大特色农业功能区建设，突出发展农产品加工和休闲观光农业；三是发挥南沱、金科、龙潭、绿杨溪等四个市级现代农业园区示范引领作用，加快建设一批科技含量高、规模效益突出、带动能力强的现代农业示范园区。四是大力发展专业大户和家庭农场，打造一批特色效益农业品种。预计到2020年农业生产总值达到130亿元。

　　目前，“涪陵榨菜”行销全国，出口东南亚、欧美50多个国家和地区市场，占有率很高。涪陵榨菜种植面积已超过71万亩，总产量达到150万吨以上。涪陵的68万余农民从榨菜产业中受益，榨菜收入占农民收入的17%。

　　正因为“涪陵榨菜”产业的快速发展，在此次对农产品地理标志品牌的评估中，“涪陵榨菜”在品牌的忠诚度、品牌收益、品牌强度、产业发展状况、农民收入、对当地农民和农村收入的比例等10多项指标都超前，最终获得全国第二的排名。

　　另据秦敏介绍，将对榨菜工艺申报世界非物质文化遗产，建设榨菜文化一条街和榨菜博物馆，打造榨菜文化旅游基地，每年定期举行榨菜文化旅游节。同时还将以榨菜为主题，拍摄一部展现榨菜文化传承和涪陵人文情怀的影视片，剧本正在创作中。

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