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2013云南企业百强;澜沧江酒业集团啤酒生产线技术领先
发布时间:2013-09-03
来源:
中国食品机械设备网
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在现代工业生产中,企业采用啤酒生产线的操作模式,这不仅大大提高了生产效率,增加企业的收入,也使企业积累了原始资本进而扩张和改造公司,并成为行业内的著名品牌生产厂家。企业品牌的形成带来巨大的无形资产,使企业的发展不断增加。通过这种方式,啤酒生产线帮助企业一步一步到达最高端。
澜沧江酒业集团:28年植根“三农”谋发展:食品生产企业要创造较高的营业收入并不容易,要依靠零零碎碎、面值不大的营业额“垒”起来。然而,澜沧江酒业集团是云南企业100强里的常客,名次一般在80几名至90几名。本届100强排序中,澜沧江酒业集团是5名入围的食品生产企业之一。
该集团是我省较早的民营企业,28年来始终坚持“业系农业、厂系农村、心系农民”的立业宗旨,带领家乡的父老乡亲共同发展。现在,企业安置6000多名农民子弟进厂就业,累计上缴税金5亿多元,投入社会公益及光彩事业8900多万元。拉动20多万农户发展农业产业,带动畜禽养殖30多万户,带动了17个相关行业的200多个中小型企业的发展,形成了啤酒、白酒、茶饮料、茶叶系列产品,引进了世界先进生产工艺技术和设备的CTC红碎茶生产线和全自动无菌冷灌装茶饮料生产线。该集团旗下的云县20万吨啤酒生产线的技术水平和生产规模分别名列全国第8位和第12位。
【专家点评】在第一集团取得长足发展的同时,第二集团遇到了明显的发展瓶颈,处于发展的胶着期。第三集团在各自的行业中都有明显的竞争力支撑点,但要实现大的突破,往往受制于资源格局、市场环境和资本能力,挣的都是辛苦钱。
啤酒设备国产化趋势日益明显
我国啤酒行业经过了多年的高速发展,机械化及自动化水平与全球水平基本同步。啤酒设备主要包括原料粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等,国内生产已经形成了稳定的格局。
以啤酒包装设备为例,在引进国外先进技术的基础上,中国的啤酒包装机械制造厂通过消化吸收和自行开发相结合研制,开发生产了啤酒热收缩塑膜包装机,一经推出就得到了广泛应用。我国大型啤酒企业已越来越多地使用国产设备,甚至一些长期使用高档进口装备的企业在近年扩建时,也开始使用大量的国产装备,这都说明国产装备质量上有飞速提高,市场形象和品牌也开始建立。
同时我国啤酒设备行业中也涌现了一批骨干企业,尽管其产品目前在技术的先进性、整体配套、外观质量等方面与国外同类先进设备相比,还有一定的差距,但面对竞争激烈的市场仍有较大的吸引力。近两年来,越南、蒙古、马来西亚等国家,甚至欧美发达国家都越来越多地看中中国啤酒装备,国产啤酒装备已开始走向世界,体现出中国制造的优势。
未来潜力无限企业仍需努力
当前我国啤酒行业正处于快速增长阶段,啤酒工业给我国啤酒包装机械制造业带来新的机遇。我国啤酒包装机械行业的现代化发展应立足与国情并结合自身行业发展的规律挤特点,建立具有民族特色的产业装备体系。
与国际先进水平相比,我国啤酒包装设备业的整体水平尚有一定的差距。如何正确认清差距和形势,采取有力措施,尽快提高水平,提升行业的整体竞争力,从而为我国啤酒工业进一步的发展作出积极的贡献,已成为我国啤酒包装设备业重要的战略问题。
随着啤酒市场的发展与成熟,消费者对产品质量的要求越来越高,对啤酒工艺和设备的要求也越来越高。国内啤酒设备企业也迎来了发展的大好机遇,相关企业需要在平稳中寻找新的商机,争取有较大的突破,这样才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟,走可持续发展之路。
中国啤酒设备市场的竞争早已国际化,到90年代末这种竞争已达到白热化程度。尽管如此,我们仍能欣慰地看到,行业中一批企业瞄准当代国际水平,加速新产品研发能力,来面对挑战,参与市场竞争,完成振兴和发展民族啤酒装备工业的历史重任。
关键词:
澜沧江
粉碎系统
啤酒工业
责任编辑:yuezy
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