总体来说，从冷库的现状与发展趋势来看，果品恒温气调库发展迅速，低温库比例有所增加，适合农户建造使用的微型冷库异军突起，装配式冷库及以氟里昂为制冷剂的分散式制冷系统推广力度正在加大，冷库设计更加趋于优化，自动化控制程度逐步进步，政府安全出产和质量监视等治理部分对冷库的监管力度大大加强。
　　
　　医药冷库海内冷库行业正朝着采用发泡聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料的轻便预制装配化、低温大型化、治理及进出库货物装卸自动化、果蔬冷库恒温气调化、冷风机代替排管和广泛使用氟里昂制冷剂的操纵利便、灵活多样、高效安全、环保节能的方向发展。

　　应对辣椒等瓜菜价格低迷、部分瓜菜滞销的情况，2013年以来我省冷库正在发挥“蓄水池”调解市场作用，帮菜农将损失降到最低。2013年2月25日，从海南省农业厅获悉，截至目前，全省辣椒入库冷贮量均占总库容量的80%以上，部分冷库满负荷生产。2013年我省计划新增冷库库容5万吨，应对市场需求。

　　据介绍，海南省冬种辣椒目前已进入收购高峰期。但受“两广”，特别是广东徐闻县等“雷州”地区椒类大量上市的冲击，我省前期和目前北运辣椒价格与去年同比降幅较大。2012年同期达到3.5元左右1斤的泡椒、尖椒，此前为0.6元至0.7元，仅相当于成本价。近日已有部分回升至1元。

　　卖则亏，不卖丢弃更亏，农民和收购运销商极度纠结。然而，瓜果菜田头冷库目前正在为他们解“燃眉之急”。2012年新(扩)建的6.1万吨库容冷库，又及时为全省增添了新贮力。为减少椒农和运销商损失，我省目前新旧冷库敞开收贮，强力发挥“蓄水池”等作用，以“储”应“滞”。全省辣椒入库冷贮量均占总库容量的80%以上，部分冷库满负荷生产。如永青公司分布在文昌、万宁、屯昌等地的4个总库容量达5万吨大型冷库、澄迈三星万吨冷库和琼海海南新发地3200吨冷库，从2012年12月至2013年2月中旬均满库冷贮，并据市场行情调节瓜菜进出。收购、冷贮、销售分别达到9.48万吨、2.33万吨和1.69万吨，其中椒类占80%。澄迈吉运、鲁兴两冷库瓜菜日收贮量在400吨左右。像海口永利这样的小规模运销合作社辣椒收贮入库冷贮量也达到200吨。

　　据琼海、海口等市县多位田头冷库负责人及经销商分析，目前两广，特别是对我省椒价影响最大的广东“雷州”，目前椒类收获已近尾声，再过十多天便会退市。我省刚进入旺产期的辣椒北销价格有望回升。目前冷库大量入库收贮目的就在于调节市场，等待商机。

　　日前，省农业厅进行了新(扩)建果菜田头冷库运营情况调查，报告显示，2012年全省瓜果菜田头遇冷新(扩)建任务已经超额完成，计划5万吨实际完成6.17万吨。至去年底，全省果菜田头预冷库达到187家，总库容量达到26万吨，预冷加工能力至520万吨。

　　通过调研，海南省农业部门还发现，海南省全省冷库存在部分设备陈旧老化、豆类预冷用冰不足、冷库发展不平衡等情况。2013年海南省将采取措施对这些问题进行解决和改善。

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