从三氯氰胺到瘦肉精健美猪，黄色和红色激素黄瓜等，中国的食品安全问题已引发了全球的广泛关注，“吃一口健康食品”已成为了市民的的呼唤。在地沟油泛滥之时，此次市场上新推出的家用榨油机也可谓顺时而出。健康、安全、无添加成为商家对家用榨油机突出的宣传热点。

　　外观小巧时尚化
　　
　　家用榨油机从一种重型工业机械转换为小家电，其外观会不会显得粗糙而笨重?天工坊家用榨油机总经理林胜告诉记者，不用担心这些问题。“既然将它当为一种家用电器来开发，那么造型小巧而美观就是设计时考虑的一个重要方向。”家用榨油机摒除了一般工业榨油机体形庞大而笨拙的缺点，一般只有微波炉大小，不占用家庭面积，而且克服了工业榨油机使用时机械声较大的缺点，基本上实现了无噪音运作，使用时发出的声音小于豆浆机。

　　在某家用榨油机官网上看到，有些榨油机如小型缝纫机大小，而且设计线条较柔和，弧度较优美，整个造型显得清新时尚，或长或扁，或圆或细，式样非常多。“作为小电器，第一重要的是用起来小巧舒适，提携方便。”该公司销售人员介绍，除此之外，家用榨油机也简单易操作，一般只要选择开关键就行。“正常情况下，几分钟的时间就可以完成从投料到出油整个程序，并可实现自动过滤，纯净油质。”

　　“既保证了出油的健康和安全，也可以让消费者找到自己动手的厨房乐趣。”林胜说，在广东等经济较发达地区，有时候一个月能卖出五六百台，2012年其家用榨油机产量为8000台，而随着人们对家用榨油机认识的提高和对产品的逐渐认可，这个数字还在不断增长，预计今年出货量将达到70万台。

　　技术革新让你不得不爱

　　社会在进步，科技固然也需要进步，停滞不前必然会被社会淘汰，榨油机生产企业深知这个社会的生存法则，它不愿让榨油机技术永远只停留在原有的基层层面上，它更希望看到榨油机能够做一次技术上的创新，于是开始潜心研究榨油机技术，优化此轮转动，采用斜齿与直齿相配合的设计原理，选择最合适的齿轮齿数比，最大限度实现能量输出，达到高效、平稳、降低噪声的传递效果。

　　现在市场上的家用榨油机通过物理恒温榨油法区别于超市里卖的化学浸泡法出的油，油品高、含水率少，不含任何添加物，食用更健康。此外，家用榨油机榨油率高，平均一小时就能榨油2-3斤能完全满足家庭日常食用油的需求，随榨随取，新鲜、环保，更健康。从具体的科学检测来看，家用榨油机榨出来油的营养成分指标，以及安全性能指标等多数指标都是超过国家正常标准的几倍。

　　有的家用榨油机有的可将榨油机与微电脑结合，物料自动报警，料满自动暂停提升，而且还会自动清理灰层杂质，无需人工照看，一切自动化，有了它，你就方便多了。

　　家用榨油机未来前景

　　随着中国消费者收入水平的增长及对食品安全要求的不断提高，食用油安全已成为大众消费时的又一敏感话题。而家用榨油机的出现不仅填补了市场空白，更积极倡导消费者主动获取安全油的权利，为百姓寻求“消费尊严”，也为提升个人、家庭以及整个社会的幸福感指数注入信心。正是基于这种健康生活方式的追求，家用榨油机必将被越来越多的家庭所接受，成为新的健康风潮席卷千万家庭。

　　不少榨油机生产企业在注重产品质量、设计开发的基础上，从健康角度出发，结合西方现代的营养理论，倡导绿色食用油，研发出实现低温压榨的家用榨油机，为消费者打造安全、健康、营养的饮食环境。

　　近来市场上频频出现的地沟油、潲水油、口水油、假油、毒油、过期油、色素勾兑油等负面新闻事件，让不少消费者闻“油”色变，一些商家也借此大做文章，被视为“操作简便，现吃现榨，成油绿色新鲜”且外型小巧的家用榨油机近来在市场上热销起来，成为当今市场上的黑马。

　　油不仅是做菜必不可少的原料，同时也是保持我们身体健康必不可少的元素，长期不食油，人体的免疫力会下降，身体素质会变差，若长期食用劣质油，对人体的损害也是很大的，对于油的选择，我们总是很纠结，走到超市，你会看到每壶油都很亮，看不出什么差别，既然挑选油我们没有太多的技巧，那么还不如挑选一款好的榨油机来得实在。

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