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粮食收获后管理问题突出 实行粮食干燥机械化迫在眉睫
发布时间:2013-01-14  来源:中国食品机械设备网 
    谷物干燥是农业生产中重要的步骤,也是农业生产中的关键环节,是实现粮食生产全程机械化的重要组成部分。谷物干燥机械化技术是以机械为主要手段,采用相应的工艺和技术措施,人为地控制温度、湿度等因素,在不损害谷物品质的前提下,降低谷物中含水量,使其达到安全贮存标准的干燥技术。
  
  “现在我们越来越重视种粮过程的绿色有机,但粮食收获以后的管理却依旧较粗放。”市政协委员、市农业局政策法规处处长冯桂萍说。目前普遍采用的传统粮食干燥方式大多为农民在公路直接晾晒,既影响交通安全,又受到沙子及挥发性化学物质的污染,同时抛撒损失严重,与国家提出的粮食安全要求已不相适应。

  经过国内外实践,粮食干燥机械化是解决上述矛盾的一条有效途径。“但是粮食干燥机械成本、场地要求高,配套要求多,技术要求细,不适宜一家一户,或者几家几户的发展,因此需要由政府进行统筹规划,重点在区域配置、机型选择、技术人员培训、提供高比例购机补贴、建立统一组织协调的粮食干燥机械化平台等方面完善政策。”冯桂萍建议。

  粮食干燥机械化的推广使用是农业生产方式上的重大变革,是农业现代化的重要组成部分,需要政府大力支持农机推广部门立项,并对投资者购机时在贷款、场地使用、工商、税收等方面给予政策扶持,鼓励集体、个人及合伙人购机。冯桂萍提出,组建粮食烘干机械化专业技术服务组织,全市统一组织协调,通过农机推广部门和具备从事烘干机专业的专家组成专业技术服务组织,进行技术咨询、方案策划、工艺流程设计、设备选型、工程监督,为新上烘干线的单位和个人服务。
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