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乳制品机械推行GMP标准 带来行业升级的契机
发布时间:2013-09-03
来源:
中国食品机械设备网
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乳制品生产的全线自动化、智能化一直是乳制品企业追求的目标,这不仅可以减少乳制品生产中的安全隐患,并且相比于更依赖个人素质的人工操作,智能化生产更加便捷、高效。市场需求催生了设备生产企业的尝试,无论是速冻环节还是包装环节,都有新的设备出现。
优质奶源是制造优质婴幼儿配方粉的先决因素,也是解决奶粉质量的源头。过去几年,圣元优博奶粉公司坚持从法国进口脱盐乳清粉,全脂乳粉以制造高品质的婴幼儿配方粉。然而,随着中国乳制品行业特别是婴幼儿配方奶粉市场的迅猛扩大,作为婴幼儿配方粉主原料的脱盐乳清粉和全脂乳粉,在国际市场上,逐渐成为紧俏商品。圣元优博奶粉公司将目光转向海外,整合国际优势资源,既是战略发展的规划,也是中国奶粉生产企业对发展前景的探索。
圣元作为第一家在美国纳斯达克上市的中国乳品企业,近年来圣元优博奶粉在国际化道路上稳步推进。圣元优博奶粉不仅拥有国内第一条按30万级GMP制药标准建设的现代智能化生产线,圣元优博奶粉还一次性通过了德国SGS认证中心认证的食品安全管理体系和国内的乳制品HACCP管理体系。圣元优博奶粉还从法国盖亨引进的世界上最先进的全套干混系统,使日生产能力超过了200吨,圣元优博还从法国引进进口的优良乳品原料,确保产品安全可靠、优质。
圣元优博奶粉以中国母乳成分为黄金标准配比,并结合中国宝宝智力和体格发育的营养所需设计,在增强宝宝自身免疫力的基础上添加益智和身体发育的营养成分,确保宝宝健康、聪明成长。圣元优博奶粉凭借优质的奶源、一流的研发能力以及国际领先的生产工艺,圣元优博奶粉品牌已成为国内婴幼儿奶粉市场的领导者之一,圣元优博奶粉受到众多妈妈的喜爱。
圣元优博奶粉始终坚持把最优质的产品奉献给消费者;为了扩大市场,当其他企业不惜重金进行广告宣传时,而圣元优博奶粉却把大量的资金投向了引进世界最先进设备,同时积极回馈造福社会……如此选择,是因为圣元优博奶粉始终没有忘记——圣元优博奶粉一系列负责任的表现,使公众对“圣元优博奶粉”品牌更加认同。
作为一家以呵护中国婴幼儿成长为自己崇高使命的乳品企业,圣元立足的根本在于奶粉的规范与高品质。圣元优博奶粉生产的每一个环节,在奶源、生产工艺、营养配方、专业的服务乃至上游供应商等每一环节都追求完善管理、提供高品质的产品、技术和服务,全心全意呵护妈妈和宝宝的健康。
GMP标准实施推动乳制品机械革新
从《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2013版)》可知,GMP标准要求奶粉企业生产车间和生产线10万级、30万级的洁净度。
业内认为,GMP标准的实施,将首先带动这些奶粉企业对原有产品的升级改造,以及新产品、新技术的开发和应用。这是推动奶粉产业在“十二五”期间更迅速发展的动力之一。行内人士普遍认为,GMP标准不断深入都对乳制品机械产业提出了更高要求,也为该行业带来了升级的契机。
GMP标准提高了奶粉生产环境的洁净度要求,尤其是对奶粉生产企业的包装工艺验证、灭菌、净化厂房改造等要求更为严格,随之也对乳品生产线的洁净级别提出了新的要求,这为开发高端乳制品机械产品提供了难得的机会。面对食品工业的新要求,开发高端乳制品机械产品势在必行。
目前,我国奶粉行业安全已上升到国家安全层面,随着奶粉行业的迅速发展,乳制品机械行业也紧跟其脚步。我国乳制品机械必须符合GMP要求,保证奶粉生产过程的合理、产品均一、无积料、可以满足在线清洗要求等,用于无菌生产线上的乳制品机械还要满足在线灭菌的要求。
关键词:
圣元
GMP标准
优博
责任编辑:yuezy
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