随着食品工业的蓬勃发展，相关行业需要重新审视市场、自我定位。经过20多年快速发展的食品机械行业，如今就站在了这样一个位置上，食品机械企业不管是被动还是主动，如今都必须直面变革与调整的大势。

　　我们发现，进口食品机械产品大多是以用户为中心，以用户的工艺路线为基础，以技术创新为载体，以制造工艺为支撑，设计过程中充分考虑磨企业自身的市场定位，以行业来切入，从细节上满足需求。这都给国内食品机械企业很多的借鉴。

　　食品机械企业营销工程师首先应具有专业技术背景，可以使客户对产品有全面的了解，同时可以对客户的需求以比较专业的眼光进行分析，反馈给技术部门，便于及时得到技术部门的强力支持。营销工程师还须兼顾扎实的人际交流能力，并具备一定的财务知识，可以对客户进行一定的分析，找到潜在的突破点。

　　食品机械企业技术部门则根据企业的市场定位及产品研发方向，并结合用户行业的工艺路线，对产品进行标准化、系列化、模块化设计，并从提供单一功能设备向提供全套生产线和解决方案转变。

　　不可回避的是，国内部分食品机械企业由于产品尚属创新阶段或是由于引进技术的原因，可能并未形成完善或相同的工艺路线，在某种程度上直接影响到食品机械产品在设计研发之初的标准化、系列化和模块化工作。

　　但如果结合企业的技术特点及产品发展方向，结合用户行业，运用自身技术和能力来配合用户，融合到用户制造工艺形成的过程中，通过过程的参与，使用户工艺和产品形成最好的契合，同时通过用户对产品的使用反馈，来不断完善和改进产品的系列和配置，最终形成食品机械产品的标准化、系列化和模块化。而且通过与用户的合作和示范应用，还可稳定和拓宽国产食品机械的市场，真正实现良性循环。

　　 市场变幻莫测，客户的诉求也在不断变化，为了迎接应对挑战，进一步巩固企业在中高端食品机械市场的地位，对食品机械产品进行了全面升级，丰富产品线，进一步市场细分，精准定位，奋力谱写中国梦的食品机械篇章。

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